La sostenibilità ambientale, economica e sociale dei percorsi innovativi utili ad un territorio può essere conseguita, in alcuni casi, attraverso la costituzione di soggetti ed attività non profit. È un mondo che conosciamo poco nelle sue articolazioni e opportunità, la Testimonianza di Selene Biffi, la sua esperienza concreta, è preziosa proprio per attivare percorsi di conoscenza in questo campo e per fare in modo che nel Tavoliere le forme di non profit non siano messe a valore solo nel complesso di attività sociali, ma siano valorizzate negli ambiti scientifico-economici.
In programma a Foggia c/o il Distretto Agroalimentare regionale, è un'iniziativa rivolta all'associazionismo, enti per il trasferimento tecnologico, enti di formazione, universitari, giovani innovatori e quanti vogliano attivare percorsi innovativi attraverso le opportunità del non profit.
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