Docenti
Paolo Sessa
"Le Georgiche” Soc. Coop. Agr.
Presidente della società cooperativa Le Georgiche, imprenditore agricolo, orticoltore , allevatore di api ed esperto di vendita di prodotti agroalimentari, ricopre numerose cariche di prestigio nelle sezioni territoriali della Coldiretti Calabria.
17.10.2014 4 ore
Nozioni base di marketing territoriale
La valorizzazione dei prodotti tipici e le possibili azioni di promozione territoriale a Minervino Murge.
Caso studio: l’esperienza della cooperativa ”Le Georgiche".
18.10.2014 4 ore
Fare impresa con i prodotti tipici
Strategie di azione e gestione di una cooperativa/consorzio di produzione e promozione dei prodotti tipici (Cima di rapa di Minervino).
18.10.2014 4 ore
Strumenti per la valorizzazione dei prodotti tipici
Confronti tra i partecipanti e ricerca di strumenti utili alla valorizzazione dei prodotti tipici e del territorio, promuovendo l'incontro tra persone e territori diversi, per incrementare la capacità di sviluppare una nuova mentalità imprenditoriale.
Stefano Radaelli
